Nolet's Dry Gin

Nolet’s Gin

Carel Nolet heeft een vooruitziende blik. Nog voor gin aan zijn opmars begon, ontwikkelde hij met zijn zonen verrassende recepturen. Fijnproevers zijn het erover eens dat NOLET’S Dry Gin Silver puur én in een mix echt van een andere orde is.

Nolet’s Silver bestaat uit verse noten van Turkse roos, perzik en frambozen. Deze plantaardige producten zijn speciaal geselecteerd en worden individueel gedistilleerd of gekweekt om de gin zijn kenmerkende, volledig natuurlijke smaak en aroma te geven. Deze bloemen en fruit-forward gin wordt gebotteld op 47,6%.

Door de krachtige en zoete smaak is Nolet’s gin een perfecte basis voor gin&tonics. Garneer met een kaneelstokje: hierdoor komen de aroma’s goed tot hun recht.

Nolet’s Silver dry Gin & Fever Tree Indian Tonic

Benodigdheden:

1 Coppa glas (of groot Bourgogne glas)

Veel ijsblokjes (geen crushed ice)

35 cl Nolet Silver dry gin

Fever Tree Indian Tonic

Rozenblaadjes (gedroogd)

2 tot 3 verse frambozen

en/of 2 tot 3 partjes verse perzik

Bereiding:

Koel het glas door er een paar ijsblokjes in rond te walsen tot het glas beslaat.

Maak het glas weer leeg en vul het nu geheel met ijsblokjes.

Giet hier vervolgens de Nolet Silver dry gin op. Een goede verhouding is 3 delen tonic en 1 deel gin.

Voeg 2 tot 3 verse frambozen toe of 2 tot 3 partjes verse perzik.

Vervolgens wat gedroogde rozenblaadjes bijvoegen.

Tot slot overgieten met Fever Tree Indian Tonic.

 

Cheers!

Zoe van Aken
Zoe van Aken 01 Augustus 2018

Eerdere blogs van Zoe van Aken