Fever Tree Tonics!

Bij Fever-Tree gaat smaak boven alles. Precies daarom reisden de 2 oprichters van Fever-Tree, Charles Rolls (Directeur Plymouth Gin) en Tim Warrillow (ontwikkelaar van premium food & beverage producten), de wereld rond om 
de beste ingrediënten te selecteren bij lokale producenten. Ze brachten grondstoffen mee uit alle uit hoeken van de wereld: kinine uit Congo, diverse gembersoorten uit Nigeria, Ivoorkust en India, tijm uit de Provence en citroenen uit Sicilië.

Gedreven onderzoek in samenwerking met experts leidde tot de ontwikkeling van een reeks kwalitatief hoogstaande mixers. Ondertussen is Fever-Tree een begrip en niet alleen meer weg te denken uit de beste bars, toprestaurants en -hotels wereldwijd, maar ook een vaste waarde bij cocktailliefhebbers thuis.

Clementine Tonic Water
Voortgekomen uit de nauwe samenwerking met bekende Nederlandse chef Sergio Herman. Sergio liet zich inspireren door een verblijf op Ibiza waar hij onder de indruk raakte van combinaties die men daar met citrusvruchten maakte. Het resultaat werd een frisse, fruitige tonic met een zachte, ietwat zoetere smaak door de clementines. De subtiele toets van kaneel zorgt voor een fijne kruidige afdronk.

Mediterranean Tonic Water
Deze tonic tovert de mediterraanse zee in je glas en is de perfecte mixer voor kruidige citrus-gins! De gebruikte ingrediënten zijn natuurlijke kinine, het zuiverste water, citroenoliën uit Sicilië, geranium, rozemarijn en mandarijntjes.





Zoe van Aken
Zoe van Aken 01 November 2019