Steenbrugge Abdij Bock Vat

Fust 20 l

Het abdijbier Steenbrugge Abdijbock is een bruin/robijnkleurig bockbier met een rondborstig karamel-moutkarakter en een fruitig, lichtgerookt gistingsaroma. In combinatie met het subtiele Brugse kruidenmengsel ‘gruut’, met nadruk op kaneel, geeft het dit bockbier zijn heerlijke smaak.

Het geheim van het abdijbier Steenbrugge is het eigen kruidenmengsel ‘gruut’, wat dit bier zijn zalige smaak geeft. elke stad had vroeger een bier met een eigen karakter. In Brugge werd dat bepaald door een kruidenmengsel dat de brouwers verplicht dienden aan te kopen bij het kruidenhuis van de stad, ‘Gruuthuse’ genaamd. In Steenbrugge Abdijbock wordt deze middeleeuwse traditie verdergezet.

Steenbrugge Abdijbock wordt gegist met een eigen Steenbrugge-giststam van hoge gisting, die een fenolisch gerookt aroma geeft samen met een waarneembare fruitigheid.
Alcohol
6.5%
Biertype
Seizoensbier
Brouwerij
Palm Breweries
Land
Belgiƫ
Gisting
Hoge gisting
Inhoud
20 L
Merk
Steenbrugge
Verpakking
Fust