Mister Wisdom Cabernet Sauvignon

 

OMSCHRIJVING:

Een smakelijke wijn, waarin aroma's van cacao en vanille worden vergroot door de rijke geuren van krenten en donker gerijpt fruit. Aangename geuren van cassis en cola naast kaneel en nootmuskaat ronden deze zachte wijn af.

VINIFICATIE:

De druiven worden volledig ontsteeld en vergist in roestvrijstalen tanks met schilcontact voor kleur- en tannine-extractie. Na de alcoholische fermentatie rijpt de wijn enkele maanden op eikenhout, waarna hij wordt geblend en gebotteld.